為深入貫徹落實《“健康福建 2030”行動規(guī)劃》《福建省居民營養(yǎng)計劃 (2017-2030 年)》文件精神,加速推進福建省營養(yǎng)指導員隊伍建設,切實提升從業(yè)人員的專業(yè)化能力與水平,依據(jù)《福建省營養(yǎng)指導能力提升培訓方案》相關要求,4月22日上午,福建省2025年首期營養(yǎng)指導員線下面授培訓班于我校順利開班。公共衛(wèi)生與健康管理學院院長莊海林、繼續(xù)教育學院副院長林麗鳳、公共衛(wèi)生與健康管理學院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)帶頭人徐軼彥副教授,以及來自全省各地區(qū)醫(yī)療系統(tǒng)的43名學員共同出席開班儀式。
開班儀式上,林麗鳳代表學校向全體參訓學員致以熱烈歡迎,對各學員單位給予本次培訓的大力支持表達誠摯謝意,并對培訓班的整體情況作了簡要介紹。她強調(diào),學校將緊扣培訓目標,充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,全力提供高質(zhì)量的教學服務。同時,她對學員們提出兩點殷切期望:一是嚴守培訓紀律,以飽滿的熱情投入學習,扎實提升自身營養(yǎng)知識儲備;二是注重學以致用,積極開展實踐,將理論知識靈活運用到實際工作中,在實踐中總結經(jīng)驗,不斷提升專業(yè)能力。
致辭環(huán)節(jié)后,莊海林為培訓班鄭重授予班旗。

本期培訓班采用主題授課、現(xiàn)場教學與研討交流相結合的多元化教學模式,圍繞營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)配餐、膳食調(diào)查、勻漿膳制作等核心內(nèi)容,開展小班化精品教學。課程結束后,還將組織結業(yè)考核,確保學員能夠?qū)⑺鶎W知識有效轉化為工作能力,全面提升綜合素質(zhì)。
營養(yǎng)指導員作為專業(yè)人才,需熟練掌握膳食營養(yǎng)和人體營養(yǎng)的基礎知識,精通常見慢性病、體重管理、老年人營養(yǎng)、母嬰營養(yǎng)等領域的膳食需求與營養(yǎng)改善指導技能,能夠為個人及公眾提供專業(yè)的營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)教育及健康促進服務,在全民營養(yǎng)與健康事業(yè)中發(fā)揮關鍵作用。
作為中國健康管理協(xié)會營養(yǎng)指導能力提升備案培訓機構,未來,我校將以本次培訓為起點,持續(xù)擴大優(yōu)質(zhì)教學資源供給,打造省內(nèi)營養(yǎng)人才培養(yǎng)高地,形成可復制推廣的培訓經(jīng)驗,為我省營養(yǎng)人才隊伍建設作出貢獻。

稿件:繼續(xù)教育學院、公共衛(wèi)生與健康管理學院
文字:李德煒
審核:何烜
責編:曾琳玲